Välkommen

 

Maten och vinet som serveras hämtar sina smaker från det Italienska
köket och serveras i varm miljö med bästa möjliga service.

Utöver vår kvällsverksamhet kan vi skräddarsy affärsluncher åt mindre sällskap.
Välkommen till Al Forno i Örebro, moderna Italienska smaker!

Moderna Italienska smaker!

Al Forno är essensen av det Italienska köket. Här presenterar vi den för dig.

Vill du kika på menyn innan du besöker oss? Klicka på önskad kategori neda

Filetto alla Griglia 359:- 
Grillad oxfilé. Serveras med honung och timjanrostade rotfrukter,
rödvinssås, grönpepparsås och parmaskinka. Potatisgratäng i vedugn alt krispig klyftpotatis.

Lammytterfile 359:-
Salviagrillad lammytterfilé serveras med honungs- och timjanrostade rotfrukter, rödvinssås vedugnsgräddad potatisgratäng.

Viteilo con risotto 339:-
salviagrillad kalventrecote, krämig svamprisotto & grönpepparsås.

Zuppa di Pesce 279:-
Husets fisksoppa med fisk och skaldjur i en krämig hummersås.
Serveras med nybakat vitlöksbröd.

Risotto di Mare 369:-
Risotto med ”havets delikatesser ”.

Vegansk Gryta 279:-
Olivolja, lök, vitlök, kronärtskockar, grillad paprika, svamp, morort och potatis.

Trerätters middag 399:-
1. Förrätt: mozzarella caprese
2. Huvudrätt: vitello con risotto (kalventrecote) serveras med grönpepparsås
3. Dessert: tartufo (chokladtryffel)

Lasagne classic 219:-
Serveras med grönsallad och nybakad vitlöksbröd.

Bresaola 119:-
Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen
svartpeppar, citron och parmesan.

Mozzarella caprese 99:-
Färska tomater, mozzarella, basilika & balsamicocréme. Samt nybakat
vitlöksbröd.

Tzatziki 99:-
Serveras med oliver och vitlöksbröd

Antipasto misto 139:-
En variation av olika italienska charkuterier. Serveras med nybakat
vitlöksbröd.

Bruschetta 99:-
Grillad ciabatta Serveras med mozzarella, färska tomater, rödlök och
basilika. Och italiensk vinegrette.

Zuppa di Pesce 119:-
Husets fisksoppa med fisk och skaldjur i en krämig hummersås.
Serveras med nybakat vitlöksbröd.

 

Tagliolini ai Frutti di Mare 199:-
Skaldjur frästa med vitlök och chili, smaksatt med hummer och tomatsås

Penne alla piamontese 199:-
Penne med oxfilé, färska champinjoner, purjolök, sambal oelek och
gräddsås, färsk vitlök och chili. Smaksatt med en len gräddsås.

Tagliatelle con Pollo 179:-
Svensk Kycklinglårfilé med purjolök, vitlök, soltorkade tomater, fräst pancetta
slungade i gräddsås.

Ravioli con Gorgonzola 179:-
Vegetariska pastakuddar fyllda med ricotta och spenat. Serveras med
krämig gorgonzolasås, champinjoner, soltorkade tomater.

capra Pasta 199:- NYHET
Pennepasta med kycklinglårfilé, chevréost, lök, hustes tomatsås och
sambal oelek

Tagliatelle con Salsiccia 189:-
Färsk äggpasta med salsiccia, purjolök, cocktailtomat och basilika i
tomatsås.

Foresta 189:-
Mixad skogssvamp, oxfilé, rostad tomat, pesto, purjolök, tomatsås, tagliatelle

Pasta Carbonara 169:-
Färsk tagliolini, purjulök, pancetta, ägggula, svartpeppar, gräddsås och vitlöksbröd

Till all pasta, hyvlad parmesanost, napolitansk mixsallad och vitlöksbröd

Alla pasta rätter serveras även som barn portion -30:-

Sallad

Insalata caprese 189:-
Mozzarella, grillad paprika, Kalamata oliver, honungsmelon, körsbärstomat, parmesan,
Grön sallad mix, nybakat vitlöksbröd samt vitlökssås.

Insalata prosciutto 189:-
Prosciutto, mozzarella, körsbärstomater, kapris, honungsmelon, grillad paprika,
grön salladsmix, vitlökssås och nybakat vitlöksbröd

 

Alla surdegspizzorna gräddas i vedugn och innehåller husets egna tomatsås, hyvlad parmesan och napolitank mixsallad.

1. Margherita 149:-
Mozzarella, färsk basilika

2. Sardellpizza 199:- NYHET
Mozzarella, sardeller, tomater, oliver, kapris, chevréost, rödlök, basilika

3. Brindisi 199:- NYHET
Mozzarella, grillad aubergine, bresaola (lufttorkat oxkött), marinerad skogssvamp, basilika

4. Salumi 199:– NYHET
Mozzarella, olika charkuterier, basilika

5. Calzone (inbakad) 179:-
Mozzarella, prosciutto

6. Quattro stagioni 179:-
Mozzarella, färska champinjoner, prosciutto, blåmusslor, räkor

7. Mafioso 169:-
Mozzarella, stark italiensk salami, färska tomater, lök

8. Primavera 169:-
Mozzarella, prosciutto, grillad paprika

9. al la Diavola 169:-
Mozzarella, salami, färsk chili, grillad paprika, vitlök

10. Frutti de Mare 199:-
Mozzarella, grönmusslor, räkor, scampi, persilja, vitlök

11. Ortolana 169:-
Mozzarella, färska champinjoner, lök, färska tomater, grillad paprika, rostade tomater, färsk basilika

12. Al forno italiano 199:-
Mozzarella, oxfilé, färska champinjoner, grillad paprika, rostade tomater

13. Pizza Gorgonzola 169:-
Mozarella, gorgonzolaost, prosciutto, färska tomater

14. Chevre Pizza 199:-
Mozzarella, chevréost, prosciutto, honungsdoppade valnötter, rödlök, färsk basilika

15. Vegetariano 189:- NYHET
Pizzamozzarella, grillad paprika, grillad augergine, cocktailtomater, basilika,
chevréost

All Pizza gräddas i vedugn!!

PS Bagaren rekommenderar pizza nr: 14

Tiramisu 99:-
Klassisk Italiensk bakelse.

Italensk gelato 99:-
Riktig italensk glass. Fråga din servitris om aktuella smaker.

Tartufo 79:-
Hemgjord chokladtryffel, smaksatta med Frangelice & Espresso.